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经济危机就业难 留美硕士开便利店创业追美国梦

2012年07月25日10:23
来源:中国新闻网 作者:高睿
尼克和台湾客人李小姐、蔡小姐在店内合影。(高睿 摄)
尼克和台湾客人李小姐、蔡小姐在店内合影。(高睿 摄)


  中新网7月25日电据美国《侨报》报道,经济危机让很多美国大学生、甚至硕士、博士生都找不到理想的工作,这让很多年轻人,尤其是中国留学生非常纠结。但来自沈阳的硕士生尼克既不怨天尤人,也不守株待兔,他边干边学,边学边创业,和朋友合伙创办的“全赞便利店”终于在本月23日开张,真正踏上了美国梦的追寻之路。

  2007年赴美留学的尼克,今年5月在洛杉矶拉文(La Verne)大学公共管理专业硕士毕业。早就预测到毕业后工作难找的他一边学习一边进行市场调查,一走出校门就毫不犹豫地选择了自己创业的道路,经过各种努力,他在朋友的帮助下在罗兰岗创立了“全赞便利店”。

  尼克表示,经济危机虽然给就业带来了困难,但却给创业提供了契机,到处的空店面让租金便宜了许多,找不到工作的大学生要求的工资待遇也打了折扣,房东为了早日把空屋子租出去,还提供了头半年减免租金的优惠条件,这些都大大降低了他的创业成本。

  为了在激烈竞争的夹缝中谋求发展,尼克除了在选址方面把他的便利店开在了没有竞争对手的“家庭仓库”(Home Depot)购物广场外,还在经营特色上制定了自己的套路。例如他店内的糕点、蜜饯、糖果、冰激凌等数千种食品大多从台湾和日本直接进口,很多都是其他便利店(例如7-11)所买不到的。

  “我们店的另一大特色是每天为上班族提供早餐,中午还有便当、三角饭团、关东煮、凉面、饮茶、特色台湾大鸡排以及布丁等,以后还会陆续推出更多的风味小吃。此外,我们还提供免费Wifi上网,客人可坐下来一边享用美食,一边阅览台、日流行杂志和报纸,喜欢博彩的人还可以在这里试试乐透的运气。”

  来自台湾的客人李小姐说他很喜欢“全赞”的台式风格,称她来这里有一种回到家乡的感觉。“这里的风味小吃是7-11便利店所买不到的,7-11的服务对象是老美,这个店才是为我们华人开的。”(高睿)
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