20世纪
1954 创始者Messrs Marcel和Jean-Pierre Clivaz成立"l' Ecole des Roches"国际学校
1979 更名为"理诺士"酒店和旅游学院,并采用英语授课
1985 被瑞士瓦莱州教育部认证为具有独立学位授予资格大学
1986 与瑞士酒店协会(Swiss Hotel Association)签订协议
1991 获得美国新英格兰院校协会(NEASC)认证
2000年,理诺士被美国劳瑞特教育集团(Laureate Education Inc.)旗下的酒店教育集团(Laureate Hospitality Education)收购,教学质量和校园设施都得到进一步提高和完善。
21世纪
2002 更名为理诺士瑞士酒店协会酒店管理学院
2006 获得美国新英格兰院校协会(NEASC)属下的高等教育机构委员会(CIHE,Institutions of Higher Education)认证,表明理诺士具备优秀大学办学资格。学院扩建了4栋学生宿舍大楼
2007 开放了新的现代化图书馆综合楼、礼堂和特设的前厅和客房服务实验室。更名为理诺士酒店管理国际学院,以体现其国际学生群体和教育方式
2010 推出两个新的本科厨艺管理专业与酒店设计及项目管理专业。学院的MBA课程获得(NEASC)认证
2012 推出新的本科节事管理专业