比萨饼、面包圈走俏“糟食之国”
英国人不懂美食可以说是“世界闻名”，几块面包中间夹一些火腿、鸡蛋和绿菜叶的三明治和巧克力之类的东西就成了英国人的“美食”，但随着经济危机影响的日益加重，英国人似乎已经开始克制自己对这些“美食”的消费。
最新数据显示，原来并不太起眼的比萨饼和面包圈开始走俏，而英国人喜欢的三明治和巧克力销量减少。
刚刚过去的圣诞节爆出一些与食品有关的消息饶有趣味：英国大型超市——玛莎（MARKSANDSPENCER）因为在去年12月27日前13个星期内的圣诞节销售额比2007年同期减少了7．1％，7日宣布关闭其在英国的25家食品专卖店。英国专门销售巧克力的连锁公司THORNTONS圣诞期间销量减少了2．3％，而与此同时，多米诺（DOMINO"S）比萨饼国际连锁店在英国的销售则增长了8．6％。
英国人不懂美食似乎已经成了一个“地球人都知道”的事实，包括希拉克和小布什在内的世界政要都曾直言说英国的食品难吃。
有所谓“法国大餐”撑腰的法国人说英国饭难吃似乎可以理解，连被不少人看成“暴发户”的美国人都说英国饭难吃，似乎让英国人不能接受。
美国的《纽约时报》1999年曾经发表了一个评论称“按照每平方公里所制作的恶劣食品计算，英国是世界上文明地区最糟糕的国家”。该评论甚至把英国人引以为豪的康沃尔馅饼比喻成“挡门砖”。
该文一出，英国人气愤难当，竟然有一人焚烧美国国旗以示抗议。
此话似乎扯得远了一些，但现在在英国连锁超市关闭食品专卖店的时候，这个“很美国”的比萨饼外卖连锁公司在英国的生意上升至少说明英国人为了口袋里的钱而开始调低自己的口味。
多米诺比萨饼国际连锁店的总裁克里斯摩尔说，自己公司的生意见长，主要得益于人们现在更注意花销的事实。他说：“值得庆幸的是，现在经济不景气，更多的人选择呆在家里吃饭。”
与玛莎连锁超市关闭食品专卖店形成反差的另外一个事实是，多米诺比萨饼国际连锁店2008年在英国新开了52家店铺，2009年该公司计划在英国再开50家分店。
在这个比萨饼国际连锁公司在英国“茁壮成长”的同时，专门经营廉价三明治和香肠圈的GREGGS公司也“长势喜人”，圣诞节前，仅仅肉馅派就卖出100万个，截至1月3日前的四周，该公司销售比去年同期增长了5．3％。
英国各大城市的三明治店和超市里的三明治一般价格在1．5英镑到3英镑不等，但该公司的价格一般在89便士到99便士，如此廉价三明治现在很受欢迎。
廉价食品的“逆市上行”似乎正在为英国的“艰难岁月”作了让人不愿看到的注脚。
(责任编辑：许晓书)
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