美国国土东临大西洋，西抵太平洋，北与加拿大为界，南和墨西哥接壤，除了本土48州加上阿拉斯加，和数千公里之遥的夏威夷，共五十州。领土面积共有937万平方公里，是台湾的260倍之大。但是，广大土地并不是造就美国今日世界地位的唯一原因，而是一种自由、创新与宽容的精神。自从哥伦布发现新大陆以来，历经独立革命、废奴运动、西进开拓，以及两次世界大战造成的移民风潮等，形塑了这种特殊的多元文化精神。

　　新大陆的发现到今天不过是三、四百年的历史，大部份的自然景观未被人为过度开发，尤其是西部洛矶山脉到太平洋一带，以及阿拉斯加、夏威夷的景观，丰富的自然资源特别得天独厚。也因此，美国成为世界第一个创立国家公园制度的国家，来保护稀有又易受破坏的自然生态。国人所熟知的国家公园就有黄石公园、优胜美地，大峡谷…等；然而有些较知名度不高，但生态景观特殊的例如红木国家公园(Redwood N.P., California)、火山湖国家公园(Crater Lake N.P., Oregon)、冰河国家公园(Glacier N.P., Montana)……是喜好大自然的旅客可参考的去处。

　　东北新英格兰一带，是欧洲人最早开发的地区，人文景观具有欧洲风味，而国人尤其喜欢在秋天枫红时节，来此享受北国气息。沿着大西洋岸南行，海天一色，加上奇岩怪石，起伏的丘陵上绿草如茵，彷佛走入田园油画中。更往南的佛罗里达则是海滩度假圣地，来这里，还可充份体验中南美的拉丁风情哦！

　　大片的中西部草原，农畜业发达，人情纯朴。在大片的麦田和玉米田里，间或美丽的河流、湖泊和山丘，正是马克吐温所描述的密西西比河风光。

　　若你要想真正了解美国的多元文化精髓，就不得不深入其各大城市，因为大城市正是文化的中心。具原创精神和现代艺术气息的纽约、发展好莱坞文化的洛杉矶、迷人的港湾城市旧金山、爵士的发源地纽奥良…等，在在见证着这个年轻国家的惊人创造力。到美国，就请带着开阔的心胸感受这种美国精神。

　　大部份参加过美西或美东旅游团的国人，对美国的印象仅止于好莱坞、迪士尼或百老汇。其实，走马看花是不容易体会这个国家的特色，MOOK建议你不妨依旅游的时间，选个定点，多收集资料，细细品味这些地方。

　　北加州 North California Top

　　旧金山市虽然繁华，但吵杂喧嚣兼停车不便，使许多旧金山人周末时便出城散心。他们最常去的邻近地区包括纳帕谷、北海岸、湾区、及蒙特里半岛。这里有着酒乡风情、富欧洲色彩的缤纷小镇、充满旷野气息的原生海岸，以及著名的十七哩海岸，为旅行者带来无穷尽的想象空间。现在就收拾简单的行囊，与MOOK一同到北加州寻奇吧！

　　纳帕谷一年四季都美。春天看野芥末花（Wild Mustard）将原野染成一片金黄，夏日看葡萄结实累累，百花齐放，色彩缤粉；秋天则葡萄成熟，深紫翠绿，饱满晶莹，映着旁边枯红的葡萄叶，收获的喜悦溢满心头。冬天呢？葡萄藤已枯萎，细雨迷蒙，正是躲在酒厂里畅饮葡萄酒的好时候。葡萄酒的热量极高，夏日品酒时，还是浅尝即止吧！但，冬天则不妨喝个痛快！

　　一号海岸公路的沿途尽是让人流连忘返的优美景点，也因它的风景秀美，许多文人雅士钟情于此，这里的小镇文艺气息很浓厚，甚至带有欧洲色彩，如梦得昔诺（Mendocino）、梭塞里多（Sausalito）等城镇。一号公路之旅，适合喜欢开车兜风和看海景的人，喜爱大自然美景的人也可以在此见识到北加州壮丽的海景与生生不息的生命。

　　高技科发展重镇的湾区，则有为数众多的博物馆和餐厅。想要在充满柠檬黄的树荫下悠闲地散个步，在景致优美的餐厅里喝个下午茶，再到森林里参加个浪漫的婚宴，到歌剧院欣赏一出动人的戏剧吗？到湾区来，这里可以实现你所有的愿望。

　　蒙特里半岛的海景，是以阳光、美食、鲜花、豪宅别墅所缔造出的风情。这可不只是纯粹为观光的目的而已，当地为生活创造出的独特气息，令人印象深刻。行驶在加州沿海公路上，偷得浮生二日闲，蒙特里、太平洋树林、卡美尔，豪华的、优雅的人文景致，尽收眼底，蒙特里半岛值得你在旅游中细细品味。

　　冰河国家公园Glacier National Park Top

　　冰河国家公园（Glacier National Park）素有「落矶山脉上的皇冠」美称，峥嵘险峻的雪峰冰河，以及美不胜收的湖光山色，的确像皇冠上珍珠一般炫丽耀目，绝不比知名的黄石国家公园或加拿大落矶山脉逊色。

　　黑脚族的聚居地

　　冰河国家公园跨越加拿大亚伯达省及美国蒙大拿州，面积约4,578平方公里。这块土地在百年之前便是印地安黑脚族（Blackfeet）的聚居地，十八世纪中时有许多西方的毛皮商人来这里猎捕野生动物，让原本贫穷的印地安黑脚族更难以维生，因此将土地卖给了美国政府。

　　美加和平的象征

　　公元1818年，美国与加拿大（当时属英国政府管辖）画分国界，将界线设定在北纬49度与大陆分水岭之间：以南的部分在公元1901年成立冰河国家公园（Glacier National Park），以北的部分则在公元1895年成立瓦特顿湖国家公园（Waterton Lakes National Park），并连同更北的落矶山脉地区，一起立法保护国家公园里的野生动物与自然生态。

　　公元1932年时，加拿大和美国的人民都认为，这两个国家公园不论自然景观或动、植物都极为相似，不应该因为国界而刻意一分为二，因此在两国扶轮社与议会的大力促成下，将两座公园合而为一，创立了全世界第一座国际和平公园─「瓦特顿?冰河国际和平公园」（Waterton-Glacier International Peace Park）。因此这座国家公园不仅是个自然生态保护区，更象征两国永远的和平和友谊。

　　冰河国家公园全年开放，但是向阳大道（Going-to-the-Sun Road）中间的路段，由于冬季会完全冰封，因此只在6月中旬至10月间开放。

　　公园内有车辆限制。由于道路狭窄弯曲，因此对于开入公园的车辆长、宽都有严格限制。限制的路段及季节都有不同规定，入园前最好先查询清楚。尤其是罗根山隘一带路面狭隘崎岖，行驶较大型车辆非常危险。至于一般的游览车，也不得进入国家公园内。

　　冰河国家公园的门票票价是每人5元（包括健行及骑单车者）、驾驶轿车及旅行车门票为每辆车10元。如果是商业用车辆，门票为每辆30至45元（分6人以下及7至25人两种票价），而游览巴士每辆则为200元，而且只能开进特定区域的停车场内。

　　冰河公园的门票要妥善保存，因为凭同一张票可在七天之内自由进出，不须再购门票。如果有全美通行的国家公园门票「金鹰护照」（Golden Eagle Passport）（票价25美元），当然也可凭照进出冰河公园。

　　华盛顿特区Washington D.C Top

　　华盛顿特区是美国的首府，为在波多马克河的源头。在美国独立后，美国政府经过几番考虑之后，审慎的将美国的首府建立在南北路地中心点，介于维吉尼亚州和马里兰州之间，100平方英哩大、未开发的沼泽地。并由国会委托法国工程师L' Enfant设计城市景观。

　　华盛顿特区呈现菱形面积，街道名和地点都依照距离国会大厦(Capitol)远近，分为4个方向：西北、东北、东南、西南。Mall北边是旧市中心(Old Downtown)，也叫做潘恩区(Penn Quarter)。华盛顿特区主要的道路有：

　　1. Pennsylvania Ave.：纵贯东南往东北，从安那卡西迪亚(Anacostia)到国会山庄。通过白宫，直抵乔治亚城(Georgetown)的28街和M街(28th St. and M St.)。

　　2. Connecticut Ave.：在城市北边往东北走。从白宫经过都庞圆环(Dupont Circle)和动物园。

　　3. Wisconsin Ave.：北从乔治亚城经过大教堂(Cathedral)到友善山丘(Friendship Heights)为止。

　　4. 16th St. NW：从白宫往北走，行经Adams-Morgan和快乐山(Mt. Pleasant)。

　　5. K St. NW：是市中心主要大道。

　　6. Massachusetts Ave.：从美国大学(American University)，经过都庞圆环，到国会山庄。

　　7. New York Ave.：从白宫往西北方向走。

　　8. North Capitol St.：是快速道路。

　　华盛顿特区被首府环状道路(Capitol Beltway包围)，即I-495公路。环状道路又分出U.S.1公路，最后接上维吉尼亚州来的I-395公路。巴尔的摩-华盛顿公路(Baltimore-Washington Pkwy.)，连接华盛顿特区和巴尔的摩。至于I-595号公路往东到马里兰州首府安那波里斯(Annapolis)﹔I-66公路则往西进入了维吉尼亚州。

　　旧金山 San Francisco Top

　　冬暖夏凉的天候、蔚蓝如洗的晴空、妩媚海湾、典雅的维多利亚式住屋、浪漫的电缆车和总像在过年的联合广场与渔人码头，都使旧金山当选举世公认全美最美丽的城市，而根据一项「旧金山观察家报」（The San Francisco Observer）所做的最新调查显示，大多数的居民都对自己居住在旧金山「感到非常的满意」，这其中包括87﹪的同性恋者、81﹪的异性恋者、77﹪的亚裔、79﹪的非裔和西裔和81﹪的白人。

　　这揭露了一个事实：旧金山是一个道地崇尚「多元化」和包容力极强的大城市。在这里，同性恋者自在出柜，在屋顶插上彩虹旗，与异性恋者比邻而居；在这里，白人、黑人、黄种人和谐共处，唐人街连着北滩；日本城连着联合广场，在公车亭等车总有其它的候车人主动来攀谈，由你的籍贯谈到柯林顿的丑闻，而巴士司机也总不厌其烦的指导问路的乘客，其它的乘客也会自告奋勇的来帮忙。

　　友善的居民、整洁而风格独具的街道，使人不论在此观光或居住，都觉得广受欢迎而心情愉悦，这正是旧金山的精神，也是它的魅力所在！

　　单从街头艺人身上，也能感受到旧金山的「多元化」，其它世界大城的艺人不过表演乐器或变魔术，旧金山的街头艺人却专以造型取胜，有全身漆成雪白、墨绿、橘红，甚至金、银；也有扮成妖婆、小丑、技工或医生；还有将头发染红变绿；更有扮成黑色幽灵穿著「Fuck the Police」（我操警察大人）T恤的，而旧金山人似乎对此见怪不怪，甚至投以赞赏眼光，因此之故，60年代的嬉皮运动才能在此茁壮，同性恋者也敢在街头拥吻。

　　在旧金山，没有什么事是不可能的。

　　全球美食汇集一堂

　　这种「多元化」的特性也普及于饮食、艺术、建筑、音乐和其它一切的生活层面上。

　　在旧金山，除了美味新鲜而富创意的加州菜之外，你也可吃到全美最棒的法国菜、意大利菜、日本料理和中国菜，加州人勇于创新的生活态度与加州丰饶的物产，丰富了这些美食的内涵，毫无疑问的，旧金山已经逐渐取代纽约市成为美国的「美食之都」。

　　尤其诱人的是，除了食物的滋味好外，它的价格也最便宜，用$40的代价就可在权威性的「查格特氏餐馆评鉴」（Zagat Survey）所列的名餐馆中，吃到一顿包括酒、开胃菜、主菜与甜点的大餐，连8.5﹪的买卖税和15﹪的小费都包括在内，这就难怪这些名餐馆总是人满为患，甚至得在一个月前预先订位了。旧金山人吃饭不讲究排场，而注重有创意的餐馆设计，菜肴强调季节与本地性，并要有适合的酒单来搭配，可谓深得美食的真髓。

　　艺术涵养傲视全美

　　至于艺术，除了著名的「迪扬纪念博物馆」和「加州荣誉勋位宫」外，墨西哥博物馆、卡通博物馆和旧金山现代艺术博物馆等都颇有可观。这些博物馆的收藏不但横跨古典与现代，而且涵括世界各国名家的杰作，使旧金山成为西岸最重要的博物馆之都。

　　遍布全市的维多利亚式屋宅更展现金山居民的艺术涵养，除此，希腊罗马式的「艺术宫」、雕龙镂凤的唐人街城门、东洋味的日本城五重塔、北滩那漆上意大利彩画的餐馆、一柱擎天的环美金字塔和飘逸灵秀的金门大桥，在在令人目不暇给。这正应验了美国作家，威廉．萨洛扬（William Saroyan）所说的：「如果你还活着，旧金山不会使你厌倦；如果你已经死了，旧金山会让你起死回生。」

　　表演艺术四时不辍

　　表演艺术方面，除古典音乐与芭蕾舞外，全市的酒吧内也可欣赏到高水平的爵士乐与蓝调。

　　每年12月，旧金山人最引以为傲，也是美国历史最悠久的职业舞蹈团体「旧金山芭蕾舞团」，都要表演1个月的「胡桃钳组曲」（Nutcracker）芭蕾舞剧来庆祝耶诞佳节，这可是旧金山的一大盛事，而建筑现代新颖的「戴维斯交响乐大会堂」音响一流，是「旧金山交响乐团」的基地，时常演奏世界名家的作品。至于百老汇音乐剧，缠绵悱恻「西贡小姐」（Miss Saigon）正红遍全城。

　　若嫌这些经典的音乐舞蹈节目消费额稍高，不妨到本城的酒吧内，以一杯饮料的代价尽情欣赏令人浑然忘我的爵士乐或蓝调表演，藉以溶入本城的节奏与脉动中。

　　贴心建议行程规划

　　在这样的一个多元性的城市中，一个短期观光的旅游者，宜由联合广场为起点来细细品味它的魅力。

　　先住进联合广场附近的旅馆，一早便到邻近的「旅游服务中心」（San Francisco Visitor Information Center）拿取旅游资料，再买一份巴士与电缆车共享的Muni Pass和一本CityPass（城市游览券），你就可以开始享受旧金山的无限风情了。

　　至于行程规划，停留一星期是最好的安排，可参观半数以上的著名景点，对于只能停留两、三天的游客，对景点的选取就得多加考量，为此，笔者特别走访热爱旧金山的湾区四大名人，他们对旧金山旅游景点的评介，可供读者做个参考。

　　名人带路口味道地

　　硅谷库比提诺市（Cupertino）的华裔市长张锡宏（Michael Chang）最欣赏「艺术宫」的希腊罗马式建筑，与宫前人工湖内天鹅的对映美感，而位于「艺术宫」旁的「探索博物馆」是儿童们最喜爱的科技教育乐园，因他有稚龄儿女，所以每逢周末总乐此不疲的带着全家到此游玩，以增进家庭情趣与亲子间的情感。

　　湾区名作家李黎以「袋鼠男人」一书成名，文笔雅丽绵密，是出众的纯文学工作者，「艺术宫」也是她的最爱，常能刺激灵感，此外，她还喜欢诺布山区(Nob Hill)的贵族优雅和位于斜坡上成排的维多利亚住屋的感觉：「非常非常的旧金山。」

　　至于另一女作家叶文可（华严女士的女儿）最喜爱「由飞机上远眺旧金山湾」所带来的美感，以及坐电缆车滑下「旧金山最陡峭的街道」的刺激感。对空中游览有兴趣的游客，可搭乘直升机一窥旧金山湾的全貌，而搭乘任何路线的电缆车，都可让你体验到旧金山陡峭街道的魅力。

　　最后一位访问的是南湾莫干山市（Morgan Hill）的市议员刘海蒂（Hedy Chang）女士，她最爱「艺术宫」和「金门公园」，尤其是园内的高尔夫球场，她觉得这两者都能令她经常紧绷的神经放松。

　　一向以全方位著称的「金门公园」常是许多人最爱，它有艺术、有人文、有科技、有日本茶园、有荷兰风车，适合全家大小畅游一整日，甚至什么也不做只躺在草地上晒晒太阳也令人浑然忘忧。

　　综合以上四位名人的推荐，「艺术宫」是最受欢迎的景点，而金门公园、诺布山与旧金山湾的风情也不容错过。此外，笔者认为联合广场与渔人码头观光味虽重，却能看到无数街头艺人的表演，感受到节庆般的欢乐气息，并能悠游于美食与购物的情趣之中，也应列入「到此必游」的景点名单之中。

　　现在，就让我们出发，和旧金山谈场刻骨铭心的恋爱吧！

　　拉斯维加斯Las Vegas Top

　　提到拉斯维加斯，你想到什么？赌博、霓虹、巨星秀，还是让人逛得眼花撩乱的巨型商场？由洛杉矶沿着15号州际公路，往北直行，便可抵达这座身处于内华达沙漠中的不夜城。

　　拉斯维加斯原只是沙漠中一片为印地安人所熟知的绿洲，到了1830年，西班牙探险队发现这块绿地，将之取名为Vegas，意即「牧草地」。之后，十九世纪末 ，逐渐有拓荒者前来，而当二十世纪初，铁路开始兴建后，一批又一批的工人进驻，开始了拉斯维加斯的商机。

　　随着铁路的修筑完成，连结拉斯维加斯与其它城市之间的交通，旅馆、商店、餐厅……等相继开张。1931年，内华达州通过「赌博合法化」的法令，至此发展出日后拉斯维加斯的赌场文化。为吸引赌客，各赌场饭店的投资愈来愈大，装潢也愈显豪华。这种奢华的手笔，造就拉斯维加斯拥有全世界最大的饭店，一家家争奇斗艳、各耍噱头的赌场饭店也逐年进驻拉斯维加斯大道，缔造了前所未有的拉斯维加斯传奇。

　　当「金字塔」(Luxor)、「金银岛」(Treasure Island)、「米高梅」(MGM Grand)等动辄斥资数亿美元的主题渡假饭店，于1993年起陆续于拉斯维加斯开幕以来，每年前往拉斯维加斯的游客，顿时骤增不少。根据拉斯维加斯观光局提供的数据显示，1997一年之间，造访拉斯维加斯的观光客，显然已超出3千万人次。

　　如此数目众多的观光人潮，带给拉斯维加斯的，除了全年无休的观光收入之外，另一大冲击是，纯粹观光的人数已逐年多于前来一试手气的赌客。观光生态的改变 ，令一向以豪华赌场自傲的拉斯维加斯当局，不得不顺应潮流，企图扭转一般人对「赌城」的既有印象，朝向多元化的观光角度经营，希望不夜城「拉斯维加斯」能成为老少咸宜、适合举家前往的观光胜地。

　　气候

　　拉斯维加斯地处位置属沙漠区，夏季气温约在华氏100度(摄氏37度左右)，十分酷热，不过一般商业区和办公地点多装设有冷气。冬季平均气温约华氏50度(摄氏10度左右)，偶尔会下雪。全年平均温度是华氏66.3度(摄氏19度)，一年之中平均有211.5个日子是大晴天，82.4天晴朗多云，其它为多云和雨季。

　　小费

　　游客可依自己的意愿 ，决定是否给小费，不过在赌城仍有一些不成文的规定。通常2～3个人前往PUB或夜总会喝酒时，须付给女侍或酒保美金1元的服务小费；另外，在赌场，只要是赢家多半会分红给发牌的庄家、换筹码的小妹及服务人员，费用多寡由赌客自行决定。至于饭店的房间清洁小费，在赌城一天约美金2元，如果到饭店的游泳池游泳，别忘了给帮你换毛巾、递茶水的服务人员美金50分或1元的小费。

　　搭出租车单趟给司机的小费大约是美金1～2元，如果司机帮忙提行李或服务周到，不妨可再多给一点。如果参加当地的旅行团，记得在行程结束后，每人给导游美金1～2元。

　　法规

　　根据内华达州法令RULES的规定，须在年满21岁以上，才可以喝酒和赌博。

　　赌城英语

　　在拉斯维加斯的赌场中，有一些惯用的英文用语，是你前去消费时不能不知道的，不妨熟悉一下这些用语，可以帮助你纵横赌场，自游自在！

　　Toke─小费

　　Comp─短期免费招待

　　RFB comp─住宿期间免费招待食宿、饮料

　　In red─泛指接受饭店住宿者

　　High roller─指在赌场一掷千金的赌客

　　Coupons─免费招待券

　　Shooter─正在掷骰子的赌客

　　Stickman─手执长柄勾勾筹码的庄家

　　Drop box─庄家投掷现金的箱子

　　Boxman─监督赌台和现金箱的人员

　　Pit boss─监督全场每一个赌台的管理人员

　　Casino boss─赌场老板

　　Limit─每种赌博游戏规定的最小、最大下注金额

　　Eye in the sky─赌场天花板上的镜子和场中的黑玻璃之后，多半隐藏有摄影机和监看人员，在此统称为之。

　　洛杉矶Los Angeles Top

　　洛杉矶给人的第一印象，是个四季撒满阳光的活力城市，巨星云集的好莱坞，纸醉金迷的比佛利，加上热闹刺激的主题乐园，买到让你手软的购物中心，洛杉矶随时随地丰富你的感官世界，让你沉溺其中、悸动不已。

　　想要好好形容洛杉矶，脑海中跳不出一个鲜明的字眼，没错，洛杉矶就是这样一个集各家大成的都市。在幅员广大的洛杉矶，最好租辆车子，不论追寻明星足迹、或前往太平洋岸的圣塔摩尼卡和浪漫威尼斯，才能不慌不忙，细细品味，接着远征大峡谷和拉斯维加斯，欣赏壮阔自然天景，或疯狂豪赌，都会为洛杉矶之行增添更多难忘乐趣。

　　气候状况

　　洛杉矶的气候终年温和怡人，11─5月平均温度18℃，6─10月平均温度28℃，冬天凉爽 、夏天干燥晴朗。降雨极少，通常在11─3月之间。早晚温差大，外出可带件毛衣或薄外套。

　　洛杉矶空气品质并不好，部份原因是洛杉矶盆地周围的山脉使污染的空气不易消散；沿海地的空气相对就好了很多。

　　洛杉矶全年平均温度(摄氏)

　　一月：7°C～18°C

　　二月： 9°C～19°C

　　三月：10°C～21°C

　　四月： 12°C～22°C

　　五月：13°C～23°C

　　六月： 15°C～25°C

　　七月：12°C～28°C

　　八月：12°C～28°C

　　九月：16°C～28°C

　　十月：14°C～25°C

　　十一月：11°C～23°C

　　十二月 ：9°C～20°C

　　迈阿密Miami Top

　　热情、性感、阳光、夜生活都和迈阿密划上等号。由于和古巴非常的接近，受到众多古巴人口和地理位置影响，迈阿密洋溢着其它城市所没有的拉丁风情。美丽的沙滩、蔚蓝的海水、闪耀的阳光、众多美丽的帅哥美女促使迈阿密成为电影和电视影集取材的最佳场景。直到1912年以前，原来此处仍然无法成功种植耶子树和酪梨，但是今天在迈阿密海滩上充满了绚丽的舞厅、美丽的饭店和养眼的帅哥美女，已经成为了美国东岸的好莱坞。

　　想要一赌在迈阿密的古巴可以到小哈瓦那 (Little Havana) 这个非常具有拉丁特色的社区。在椰子林区 (Coconut Grove) 可以看得到拉丁文化和美国文化的交错。这两个社区都已经变成观光客必游之圣地。

　　迈阿密已经成为一年四季的豪华度假村和会议中心。虽然当地没有任何工业、铁路和机场，但是每年受到迈阿密海滩所吸引的游客而到访此地，却促成了当地的经济繁荣。

　　安哥拉治Anchorage Top

　　安哥拉治是阿拉斯加的交通中心，国际航线的停靠站，同时安哥拉治在美国的航空和国防也占有重要的地位。全州一半的人口都住在这里，因此安哥拉显然是阿拉斯加境内最大的城市和主要经贸中心。其经济主要仰赖国防工程和挖掘自然资源，当中最重要的就是石油，当然旅游业也相当的发达。在安哥拉治，就像待在全美任何大城市一样，有各种娱乐中心、交通尖峰时段、塞车和其它大城市该有的现象。

　　安哥拉治不但具有现代感，同时也有很棒的自然景观，可以说是探索阿拉斯加宝藏的入口。安哥拉治的北边有出名的军事基地，东边有美丽的山区，西南边更有繁忙的海港。到了安哥拉治记得要品尝当地新鲜的海鲜，种类繁多，包准你可以大快朵颐。除了阿拉斯加帝王蟹(Alaska King Crab)、彩虹鳟(Rainbow Trout)和鲑鱼(Salmon)都是到当地绝对不能错过的美食。

　　街道也是用编码的方式整齐规划。在第36大道上，有阿拉斯加大学，是阿拉斯加境内最大的大学。

　　纽奥良New Orleans Top

　　纽奥良是美国最具有特色的城市之一。由于纽奥良位处密西西比河流系统的入口，因此在欧洲人拿下北美洲的同时，纽奥良就首当其冲。早期纽奥良一直处于冲突的环境之下，但是随着时间和历史不断的演变，今天的纽奥良已经充满各种异国风味的大熔炉。纽奥良的建筑、食物和人文风情，都有各国文化混杂的特色。

　　非洲移民为纽奥良所带来的最大贡献就是在当地孕育出爵士乐。国际知名的纽奥良爵士乐，也同时间兼具了非洲节奏乐与现在铜管乐器的特色。

　　而每年的活动高潮，就要算是著名的Mardi Gras节庆活动了，庆祝活动长达一个月。为纽奥良吸引了将近十万的人潮。狂热的庆祝活动让人感受到纽奥良的强劲而有活力的生命脉动。

　　纽奥良也是路易西安那州最大的城市，拥有着厚实的经济基础，不仅是个主要的观光胜地、也是医学、工业和教育的重镇。

　　纽约 New York Top

　　对于多元文化的包容，一直是纽约最伟大的优点之一，三百年来，这座年轻的舞台，以各种形式表现在此轮番上演着各具特色的剧码，在冲突与融合的微妙互动之间，激荡成一股异常旺盛的生命力，也呈现出多采多姿的新世界风貌。

　　同性恋文化的异色区(Gay & Lesbian)

　　1969年6月28日在克里斯多福街一家「石墙酒吧」内，爆发同性恋人士与警方的对峙，长期处在社会边缘的隐形族群一夕之间拉高分贝向全世界喊话，这一个偶发事件非但引起同性恋对自身权益的觉醒，也开启了社会包容另类价值观、爱情观的省思，为了纪念这一个深具代表性的日子，每年6月的最后一个周末，格林威治村都会举行同性恋大游行，让过去的隐形人光荣地摊在阳光下。

　　根据估计，纽约市的同性恋者超过上万对，而这群为数不小的族群亦衍生出专属的消费型态，譬如说：同性恋书店、同性恋餐厅、同性恋酒吧与同性恋服务中心等。

　　占领纽约墙面的涂鸦文化(Graffiti's Art)

　　美国从1970年代开始，素人画家以艳丽油彩、狂放笔触恣意挥洒在纽约的屋顶、墙壁、地铁站上，这种没有修饰的粗放「艺术」流露纽约都会的旺盛生命力，形成纽约特殊的都市景观，其中，以涂鸦闻名的翘楚是凯斯哈林(Keith Haring)，他的作品以自由奔放的线条勾勒出中空的人型，这种风格别具的表现手法渐渐从暗无天日的地铁墙壁攀升到艺廊、美术馆、世界各地，凯斯哈林31岁即因AIDS去世，而他的涂鸦作品使精致艺术与通俗文化打破藩篱，并且让艺术的呈现方式真正走入人群，不过现在要目睹昔日「纽约涂鸦之王」的真迹，只有亲自走一趟美术馆啰！否则就得到专卖店购买纪念品吧！

　　族群融合的小地球村(We are the World)

　　曼哈顿岛由北至南，让全世界不同的种族分区占领，哈林区是非洲人的黑暗新大陆、上东区有德国教堂、中城东部是日本餐厅的天下、第五大道与31街充斥着韩国纪念品店、东村东端弥漫着印度檀香的神秘气息、东村西边有乌克兰的东正教教堂与爱尔兰酒馆，一路往南是古老的中国城与毗邻的小意大利，沿着当年印地安人走出来的百老汇大道，在曼哈顿岛的南端，自1625年，荷兰人登陆纽约的第一步起，300多年以来，不辞细壤、不择细流的纽约让丰富多元的民族文化交流迸发出璀璨的光芒。

　　西雅图Seattle Top

　　想到西雅图这个城市，除了浪漫，实在也找不出更适合的字眼来形容它。曾经因为电影「西雅图夜未眠」而声名大噪的浪漫形象，并没有被当作是观光的号召，在市区也找不到相关的产品或是电影海报的图像标志。但是，西雅图所散发出来的气息还是脱离不开浪漫的味道，那是一股自然的呈现，没有经过媒体包装，也没有刻意炒作的商业文化。

　　印地安的故居

　　追溯西雅图的历史，只有短短的150年，而且大部分的资料记录都是源自于拓荒者广场（Pioneer Square），一群移民客，在公元1851年从纽约来到西雅图，在靠近拓荒者广场的附近登岸扎营，这群人被视为西雅图的拓荒者，因此，有许多街道都以他们的名字来命名作为纪念，例如Denny、Yesler、Bell、Boren等。

　　自远古时期就居住在北美地区的印地安人，靠着打猎和捕鱼维生，在深山林野中过着自给自足的部落生活，他们就是这儿的原住民，只不过他们的历史并没有记录在美国通史里。西雅图的拓荒者们，尊重这群长久居住在艾略特湾（Elliott Bay）一带的度瓦米许（Duwamish）原住民族，就直接将这块移民地的新生地命名为酋长席尔斯（Sealth）的名字，这中间因为一些口语误传，最后便成为Seattle，这就是西雅图市名的由来。

　　重生的拓荒者广场

　　年轻的西雅图才刚要起步发展，木材生意正兴隆，几乎每天都有船只往返西雅图和旧金山之间，但没想到公元1889年一场大火又阻断了西雅图的发展。不过这场大火带来了新生的力量，也为西雅图带来了重建的契机。有许多耐火坚固的高楼就是在那个时期建成的。

　　由于最早的一批移民潮靠木材生意起家，在邻近港口的地方盖起一间间的木材厂，而满地的木材屑使得交通大为受阻，尤其是当西雅图这个地区开始使用抽水马桶之后，地势低漥处每逢涨潮就涌出污水，路上也开始积水，排水系统因此全部失效，最后，在不得已的情况之下决定将这些地势较低的区域整平并且加以筑高，使得原来的一楼变成地下室，现在这段离奇荒诞的历史演变过程，可以在拓荒者广场受欢迎的「地下之旅」中获得答案。

　　全美最适合居住的城市

　　翻开地图，寻找西雅图的时候，才真的发现它的地理位置很特别，处在艾略特海湾和普结湾之间，北边有联合湖，东边是华盛顿湖，南边又有两座知名的国家公园，奥林匹克国家公园和雷尼尔国家公园，即使你没有空去参观，也可以在天气晴朗的日子里欣赏到雷尼尔雪山的英姿。

　　难怪位于华盛顿州（Washington State）的西雅图，几乎连年被评选为全美最适合居住的城市。四面环山包水，空气清新，就是它最得天独厚的天然优势。西雅图市区人口约有54万，但是以广义的西雅图而言，包括附近的一些区域（Neighborhood），则有300万之多。

　　值得一提的是在西雅图约有20%的亚裔族群，几乎占了外来人口的五成以上，其中以来自日本、台湾和新加坡的最多，其次还有韩国、越南、香港等地的移民，因此东方面孔在西雅图是很常见的。

　　盛产樱桃和苹果的华盛顿州，由于境内有计算机巨人微软（Microsoft）和航空大厂波音（Boeing），造就不少科技人才，并且创造出惊人的就业市场和经济生产力，也因而成为美国西北部最重要的商业重镇。

　　繁忙的西雅图货柜港，是连结美国西岸和太平洋上亚洲各贸易伙伴如日本、台湾、韩国、新加坡、中国大陆等地的重要枢纽。因为经贸地位的特殊，我们所熟悉的亚太经贸会议（APEC）就曾选在西雅图召开。

　　无障碍空间

　　进入西雅图这个无障碍城市，最先让人感动的，就是在城市的每个角落都不会忽视弱势团体。残障人士或是行动不便的老人，都可以得到妥善的照顾和体贴的对待，一样可以抬头挺胸愉快的游走在这座美丽的城市。

　　细心而态度和善的公车司机，总是挡住上下车的乘客，要老人家从容上下车，而使用轮椅的人，也不必担心上下车的问题，司机们会操作电动升降机协助这些有残障的乘客，还会细心的替他们系上安全带。

　　除了老人和残障人士，还有原住民、同性恋、以及从世界各地移民前来的异国民族，在西雅图都能轻松共处，没有种族和肤色的区别，更没有性别上的歧视。21世纪的今天，在西雅图我们看到了人们相互尊重的本质及人与人之间的平等关系。

　　假日里，看到残障朋友与家人一同出游的景象，周遭没有半丝异样的眼光，一如往常般的等待公车，然后高高兴兴的上下车，无障碍空间拉近了人与人之间的距离。

　　重视生活品味的西雅图人，又难得同时拥有高科技产业的注入，财富也为西雅图带来更多的艺术发展空间，计算机巨子比尔盖兹（Bill Gates）和他的好友保罗艾伦（Paul Allen）都为这个都市贡献不少心力，这或许也是西雅图得天独厚之处。

　　比尔盖兹特别喜欢捐献资金盖图书馆，而保罗艾伦则是兴建摇滚音乐博物馆，而旧的联合车站也被保罗买下并且出资兴建一座全新的漂亮车站，新的西雅图巨蛋也有保罗的赞助款。

　　这些事业有成的富商，出生于西雅图，也以西雅图为荣，时时刻刻都想到要回馈这座美丽的城市，无形中也凝聚了居民间彼此的感情。

　　艺术浪漫的自然呈现

　　西雅图满街的艺术作品是视觉浪漫的表现。雕塑、喷泉、一面又一面漂亮的磁砖墙壁，让过往的路人赏心悦目。为了重视营造公共艺术（Public Art）的氛围，政府单位特别在每一年的城市发展基金中提拨出1%作为购买公共艺术作品之用，并且聘请专人来企划。

　　每个转角几乎都被咖啡店占据的西雅图，走在路上都能闻到咖啡的香醇，这城市似乎是被咖啡淹没了，在每间咖啡店里都是精心挑选的音乐，调和咖啡的特有气氛。这是嗅觉和听觉上的浪漫。重要的是，大部分的商店都是禁烟的，因此，除了咖啡香和动人的音乐外，之间飘荡的空气绝对是洁净的。

　　从Starbucks Cafe、 The Seattle's Best Coffee、Tully's Coffee 一直到来自意大利的Torrefazione Italia，以及每个街角都不放过的迷你Espresso Bar，拿杯咖啡走在路上似乎已成为西雅图重要的城市景观了。

　　美好的自然景观再加上咖啡香和撩人的音乐，以及街道两旁优雅古典的建筑和漂亮的艺术作品，即使走在街上，都能感染到一股莫名属于西雅图的浪漫呢！

　　超酷的天然健身房

　　观赏西雅图这个城市，有山，有港湾，有湖泊，有山丘，细细的雨季虽然让雷尼尔雪山有些迷蒙，但一年中至少也有二百个令人激赏的晴天，一百个不碍事的阴天，再加上65个雨天，让湖水更蔚蓝让树木更翠绿。

　　崇尚自然，酷爱户外休闲运动的西雅图居民，有着最令人忌妒的好环境，在美国境内再也找不出这样得天独厚的天然景致，像是经过设计一般，登山、划船、泛舟、健行、跑步、骑单车、野外露营，甚至是攀岩，都能找到适合的场地。

　　难怪，在西雅图会看到各式各样的休闲运动专卖店，甚至，还有一间全美规模最大最齐全的旗舰店，因为专业的户外休闲好手几乎都集中在西雅图了。即使你不喜欢户外运动，也会被这里的气氛感染想买双慢跑鞋或是租辆单车运动一下。

　　上百座的公园，平均分布在西雅图各区，成为假日最忙碌的地点，家庭成员或是同学朋友，都约在公园里聚会运动或是野餐，进行一场户外Party，这也是西雅图居民最喜爱的活动之一。

　　温和的气候

　　虽然西雅图给人的印象是细雨绵绵，但是真正下大雨不能外出的日子却是少之又少。雨季是从每年的11月到隔年的3月，除此之外在西雅图的气候都很温和，最适合旅游的季节是春夏秋三季，但是早晚温差大，最多可相差到10度以上。

　　芝加哥Chicago Top

　　芝加哥位在密西根湖的西南方，在19世纪时就成为美国中西部的转运站。直到20世纪，芝加哥仍然是美国中北部的交通、商业、和工业重镇。芝加哥的地理位置座落在大湖和密西西比湖的连结点，更让芝加哥在贸易和工业有着举足轻重的地位。

　　19世纪，芝加哥首次出现钢筋水泥的高楼大厦。并有许许多多著名的建筑设计师在此留下著名的锯作。同时，芝加哥也是都会蓝调的发源地和首要之都、芝加哥的交响乐团也是在世界各地享有盛名。

　　由于芝加哥市的面积广大，跨越的区域实在太广泛，龙蛇混杂。下班之后的时间，整个城市几乎就像唱空城计一样，因此不适合在晚上出来活动。(Cabrini Green)是恶名昭彰的危险公共住宅区，范围是由北边的西阿米堤吉大道(W. Armitage Ave.)、南边的西芝加哥大道(W. Chicago Ave.)、西边的沙葵克(Seclgwick Ave.)、东边的哈斯堤德(Halsted)围起来的区块。游客尽量不要进入会成为罪犯攻击目标的区域。

(责任编辑：杨琳)