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琼斯海滩钓螃蟹
2004年3月30日16:39  作者: 融融,袁路明  

  来到异国的海边,除了游泳之外总要做些不同于平常的事情,譬如说钓点什么,钓鱼?独坐孤舟的感觉在我看来纯粹是和时间过不去。而钓螃蟹就大不一样了,一个大大的篓子,系在长长的绳子上,里面搁些诱饵,再往水里一抛,保准是下一篓诱饵捞一篓螃蟹,既轻松又过瘾。不过说归说,我却没有真正实践过。借着我和妈到美国旅游之际,二叔二婶亲自带我到位于纽约长岛的琼斯海滩钓螃蟹。

  钓螃蟹专用的篓子,又粗又长的麻绳,充当诱饵的新鲜鱼头、鸡胸骨、鹌鹑肉一应俱全。我们第二天起了个大早,迎着清晨飒爽的微风,驱车来到琼斯海滩。

  清晨的海滩仍在沉睡,显现出少有的静谧,只有调皮的浪花不堪寂寞地“唰,唰”作响。不一会儿,东边的旭日便露出半边红彤彤的脸庞,满怀羞涩地亲吻着海面,深蓝色的大海登时被染得金黄。我从小在北京长大,自然很少观赏海景,此时面对这由朝阳、蓝天、大海和沙滩组成的绝妙画幅,忍不住夸张地“哇、哇”乱叫,浪花溅湿了我的腿脚和裙子,沙滩上留下我深一个、浅一个的足迹。我伫足在大海的这一边,望着那一边水天交融的海平线,大有与自然合为一体的感觉。海滩上的人渐渐多起来,大概也是来钓螃蟹的,嬉笑声打破了海的宁静。大家都踌躇满志地希望满载而归。

  我也不甘落后,开始准备,看着旁边的一家子都开始下第一网了,我不禁心急如焚,毛手毛脚地用塑料绳把鹌鹑肉系在篓底,不管不顾地便下了第一网,由于技术拙劣,篓里的鹌鹑肉被抛了出来,与篓子脱离了。惹得周围的人哈哈大笑。我的脸涨得通红,赶紧寻回篓子和鹌鹑肉,一看,绑肉的绳子断了。我嘟嘟囔囔却又细心地把绳子接好,用剪子往鹌鹑肉上连扎数十个小洞,好让鹌鹑的肉香充分散发,吸引螃蟹。一切就绪,我在二婶的指导下,又下了第二网。我用右手握住篓子的末端,左手拉着绳子,使劲向水里一抛。

  “1,2,3……120。”随着我和二婶“120”的话音刚落,我迅速地把篓子从水中提上来。呵!里面有5只,不,6只螃蟹围在鹌鹑肉旁边,争先恐后地大嚼大啃,像一群饿极了的孩子。可惜这些螃蟹太小了,二婶伸手要扔,我赶忙拦住:“苍蝇再小也是肉呀。”二婶摇摇头:“这些螃蟹太小了,必须放生。”

  这时二叔卷卷袖子,准备和我并肩作战,我们把篓子撒下去,过了5分钟,又把篓子拉上来。这回真是收获颇丰呀!三只巨大的灰黑色鬼蟹,张牙舞爪,心形的蟹壳扭来扭去,一双眼睛贼溜溜的,狡猾地一边看着周围的人,一边狂啃着肉。其中一只大概是吃饱了,便想逃之夭夭,踉跄地挣篓而去。“哪里跑!”我大喝一声,急忙去捉。二叔拦住我:“让它去吧,反正这些鬼蟹都得放掉。别看它们‘块儿’挺大,却是个‘绣花枕头’,里面没有一点肉。”同篓上来的,还有好几只海螃蟹,海螃蟹与其他螃蟹不同的地方在于,它多出一对圆片足,好像小扇子,便于划水。现在,它们成了“瓮中之蟹”,赶忙疯狂地拍打那对圆片足,不过不是用来划水,也不是用来乘凉,而是借以逃脱。一旦突出重围,便“哧溜”一声,飞也似地爬走了。

  第四网终于钓上来市场卖的那种多肉螃蟹,带来的装蟹桶终于派上了用场。我正要把它们往桶里捞,二叔急忙把螃蟹统统翻个儿,仔细察看,无可奈何地说:“都是母的。”我高兴极了:“母螃蟹的肉比公的多,还含有丰富的蟹黄,美味不可方物呀!”二叔说:“在美国,母螃蟹必须放生,要知道,一只母螃蟹可就代表了成千上万只后代呀!”

  “他说得很对。”我们转过身,原来是一个巡逻的环保警察。他蹲下来看了看我们篓里的战利品,又说:“这么大的螃蟹,但是小姑娘,必须放生。你想想,每天有这么多人到这里捕蟹,但是还可以钓上这么好的品种,就得益于大家都没有拿母螃蟹开刀呀!”是啊,放了母的让它繁殖,这海里的螃蟹就可谓“取之不尽,用之不竭”,永远不会有竭尽的一天。而如果不加限制,任人乱捕乱捞,我们倒是过瘾了,可将有多少人享受不到这捕螃蟹的快乐呀!我的眼前浮现出一个词:“可持续发展”,美国正是从基础、从小事做起,来切实可行地做到这一点。我们真应该好好向他们学习。

  夜幕渐渐降临,大家都收拾东西,准备回家。随着熙熙攘攘的人群一拨一拨地撤走,大海又恢复了静寂,在平静深黯的海面上,月光辟开一款狭长的明亮的云汀,闪闪地颤动着,银鳞一般。月的眼光涂染着大海,恍恍惚惚地在上面笼上一层梦幻般的青雾,保护着海底渐入梦乡的蟹妈妈和蟹宝宝。波浪轻轻吻着沙滩,像朦胧欲睡似的。海在我们脚下沉吟着,诗人一般,温柔得仿佛是淡淡的月光。

  海睡熟了。

  大小的岛偎依着,也渐入了梦乡。

  星星在头上眨着慵懒的眼睑。

  我随着二叔二婶,提着装蟹桶,桶里装着八只大个的、公的螃蟹,钻入车子,缓缓离去。海远去了,岛被甩到后面,星星却在我们头上睡得死死的。累了一天的我也抱着蟹桶睡着了。在梦里,我看到了海底成群结队的小螃蟹,又看到了餐桌上那煮得红彤彤的鲜嫩蟹肉……

  (高一鹭)

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来源:[世界知识出版社]
 
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