伊斯坦堡是土耳其第一大城。它也是一个同时拥抱着欧、亚两大洲的名城，作为古代三大帝国－－罗马帝国、拜占庭帝国以及鄂图曼帝国的首都，保留了辉煌的历史遗产，使游客着迷。当夕阳西下，伫立在博斯普鲁斯（TheBosphorus）海岸边，看见对岸的窗户在落日余晖的映射下射出的点点桔红，这时你就会深深理解若干世纪前的人们为什么选择了这样一个非凡的地方，也会由衷地感叹伊斯坦堡不愧是世界上最美丽的一个城市。

在博斯普鲁斯海峡与金角湾及马尔马拉海的交会点上有一座辉煌的建筑，这就是从15世纪到19世纪鄂图曼帝国的中心－－托普卡普皇宫（Topkapi Palace），这迷宫般的豪华至极的地方，是当年苏丹们办公的地方。宫殿外侧是绿木葱郁的第一庭院; 原本是宫廷餐室的第二庭院，现在成为帝国时代水晶制品、银器以及中国陶瓷器的藏馆。左侧是苏丹的后宫，当年这里发生了种种阴谋。在第三庭院有谒见室、图书馆、服装珠宝馆（可看到世界第二大的钻石）以及价值连城的中世纪撰本绘画书籍。宫殿的中央是圣遗物室。

由苏丹阿布都麦吉特一世建造于19世纪中叶的朵勒马巴赫切宫（Dolmabahce Palace），座落在博斯普鲁斯海峡的欧洲沿岸上，整座皇宫连花园有11万平方公尺，为了向欧洲人炫富，用了50吨黄金去装饰宫内的房间和大殿，真正是金碧辉煌。大殿由56根美仑美奂的蓝色巨型圆柱支撑，拱顶刻有华丽的壁画，正中更吊有一盏旷世无匹的华丽水晶灯，重达4.5吨。宫内的华丽令人叹为观止，宫外的庭园也是精心设计，极具皇家气派。

伊斯坦堡的著名宫殿，还有19世纪苏丹阿布都拉兹兹在博斯普鲁斯海峡的亚洲沿岸，用白色大理石为原料建造的，一座充满着玉兰花、庭院如梦境般的宫殿－－贝勒贝伊宫（Beylerbeyi Place），过去是苏丹的夏日别墅和外国贵宾的招待所。耶勒德兹宫，以一系列楼阁与清真寺为一体，最中最宏伟雅致的“厦垒”是苏丹们生活、娱乐的地方，可谓奢侈致极，庭院里有来自全世界的奇花异木，其景色被称为博斯普鲁斯海峡最杰出的一角。游客还可观赏郭克苏宫、埃娜勒.卡瓦克夏阁、马斯拉克楼阁等。

海峡、宫殿、寺院，构成了伊斯坦堡的奇异景色，而海峡又居于三者之首，古都伊斯坦堡之所以闻名世界，与博斯普鲁斯海峡的得天独厚分不开，所以不乘船一游博斯普鲁斯海峡，不能完全了解伊斯坦堡。博斯普鲁斯海峡长约30公里，将土耳其分隔成欧、亚洲两部分，是蜿蜒穿梭在亚洲与欧洲之间的著名海峡，海峡的沿岸有过去与现在，绚丽豪华与朴素纯美是如此鲜明地并存着: 在木造别墅旁边耸立着现代化饭馆，大理石宫殿毗连着简朴的石头堡垒，而典雅的欧洲式居住区则与小渔村为邻。游客可乘渡轮畅游海峡，饱览两岸欧、亚景色，途经著名的欧亚大桥等。 伊斯坦堡另一处海湾美景是位于欧洲区的金角湾（Golden Horn），依着两层楼高的加拉泰浮桥和亚洲部分的土地连接。意曼努码头是金角湾的中心，这里是伊斯坦堡火车总站、巴士总站，小轮码头、市集和回教寺的中心点，人流熙熙攘攘。

　　黄昏时分，落日为一切景物镶上金边，归来的船只纷纷响着气笛，海鸥在水面盘桓，回教徒跟着扩音器传来的经文喃喃自语，小贩在大声叫卖，桥边垂钓的人士神情专注，这一切形形式式的活动，世上无一地方富有这种魅力和生气。

桥上车水马龙，桥下风光如画，在这里的海鲜馆用餐，面对博斯普鲁斯海峡，不仅可以品尝各种海鲜，还可以品尝历史的豪情。

俗称蓝庙（Blue Mosque）的苏丹阿合麦特清真寺（Sultan Ahmet Mosque），是旅客到伊斯坦堡的必游景点，它位于旧城的苏丹区，在伊斯坦堡市的每一角，都可清楚地看见这座宏伟的回教堂。蓝庙建于17世纪，是当今世界上唯一有6座尖塔（叫唤塔）的回教寺，2万块蓝色瓷砖镶嵌全寺，组成瑰丽的花草图案，在阳光的照射下顿成蓝色梦幻世界，入夜，天空繁星闪烁，蓝庙的“声光幻影”拉开序幕，这时的蓝庙又是另一种景象。
蓝庙的对面，是号称世界七大奇景之一的圣索菲亚大教堂（Aya Sophia）火红色庙身外面，有4支尖塔。圣苏菲亚大教堂原本是基督教堂，公元326年，君士坦丁（Constantine）大帝兴建了这座号称当时世界最大的教堂，6世纪朱斯特尼（Justinian）大帝聘请千名建筑师，把教堂由木结构改成石砌拜占庭式建筑，单单楼底就有30公尺高，现在教堂顶还可以见到耶稣、圣母、圣彼得的金色镶嵌画。900年后，由于回教势力兴起，这所基督教堂被改为清真寺，并在四角加上尖塔。这座历尽人世沧桑的建筑，在1935年又被改成博物馆，它现在的名称是阿亚索菲亚博物馆。

以圆顶及4个尖塔为特点的苏蕾曼清真寺（Suleymaniye Mosque），耸立在金角湾的西岸小山顶部，被称为伊斯坦堡最美的清真寺，它是由鄂图曼帝国黄金时代最著名的建筑师希南（Sinan）于1550-1557年间设计建成。寺内的墙壁和布道坛全部由雕刻精美的白色大理石镶嵌而成，与窗户上的彩色玻璃相映生辉。伊斯坦堡著名的教堂还有希南的另一杰作－－儒斯特姆·帕夏（Rustem Pasa）清真寺，以及法提（Fatih）、埃郁普（Eyup）、叶尼（Yeni）等清真寺。还有一些教堂转变成的博物馆，如圣女伊瑞奈博物馆等。

有些人去伊斯坦堡仅仅是为了购物，土耳其的特产，织毯、手绘陶瓷、铜制品、黄铜制品、海泡石烟斗等工艺品是举世闻名的。橱窗里的金银珠宝吸引着过路行人的目光，质地良好的皮革制品的价格也相当便宜。

伊斯坦堡市中心有一个被誉为全世界最大和最老的市集，名叫“室内集市”或“大集市”（Kapali Carsi）。已有500多年历史。在狭窄的走廊及通道好象迷宫一样的市集内，交错着4千多家店铺，各街道分成金属小制品街、地毯店街、皮衣帽子制造商店街，出售的物品包罗万有，价廉物美，市场中心的旧贝德斯坦（Eski Bedesten）是著名的古玩古董区。

市内的埃及市场，是个香料市场，香气弥漫，将人们带入东方的神秘意境中。苏丹阿合麦特地区是旧城区的另一个购物中心。很多地方都值得观光购物。 喜欢光顾精品店的游客，则可前往塔克西姆－尼尚坦石－西西里（Taksim-
Nisantasi-Sisli）地区的高级精品店。在伊斯提克拉勒（Istiklal）大道、
共和国（Cumhuriyet）大街和如梅利（Rumeli）大街的精品店里，可买
到在土耳其制作的最高级纺织品、时髦的皮包、鞋子和珠宝等