专访香港理工大学：为学生开拓广阔的就业前景

　　嘉宾：香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授

　　搜狐出国主持人：我们今天有幸请到香港理工大学的宋教授来做客，请问这次展会上有什么特色？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：我们学院有八各院系，40专业，我们各个院校都派了最强的教职员工。香港理工大学最主要的特点是应用学科为主的大学，包括酒店旅游管理、设计、工商管理、工程都是以应用学科为主，在香港乃至世界上我们也是一个比较知名的应用型的大学。

　　搜狐出国主持人：我们酒店旅游管理学员有自己什么样的特色，和其他院校比起来？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：今天上午潘校长在开幕上介绍过，我们这个学院在世界3000所酒店管理学院当中排名第4，根据学院里面的科学研究，还有教学质量来评的。前三院校都是在美国，第一是康耐尔大学，第二是密歇根州立大学，第三是弗吉尼亚理工大学。英国还有一个是萨里大学。在中国香港唯一的一所在前10名的大学之一，这个是我们非常强的一个专业，而且我们学院的特长是非常国际化，我们大概现在有55名教职员工来自18个国家和地区，学生也是世界各地到我们这儿就读。我们教学设置都跟国际上最好的、最先进的酒店管理人员比较类似、非常接近。而且学生素质也比较，尤其在香港招生，我们学院大概100人报名取一个人。

　　搜狐出国主持人：是国际学生还是？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：香港本地的学生。国际我们是招25名。

　　搜狐出国主持人：是08年吗？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：对。酒店管理是15名，旅游是6名。高考成绩，英语是110分以上，我们偏重于英语，酒店管理和旅游是国际性的产业，竞争非常激烈。今天询问的非常多。在内地我们跟很多学院有很多关系、第二外国语学院、中山大学、跟西安交通大学是专升本，跟着讲大学是硕士研究生课程，而且也在国内举办了好多酒店和旅游教育或者研究方面的学术会议，在国内影响非常大。

　　搜狐出国主持人：在平时申请报考的学生中，如何挑选出来最想要的？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：过去在香港招生的话要面试每一个申请我们专业的学生，大概一万多人当中报我们学校第一、第二志愿的，主要看这个学生适不适合酒店和旅游管理专业，这个人的态度适合不适合在这个行业干下去，不仅成绩非常重要，个人的态度对企业的爱好都是考虑的因素。在内地我们想全部面试，但是困难时间有限，申请全国各地，我们人力有限，这个主要是看学生的成绩，有必要的话根据申请的材料不太确定的话，可能会采取电话面试的方式，没有最后定下来。学生的态度和对这个行业的喜爱，成绩是考虑录取这个专业的一些标准。

　　搜狐出国主持人：07年内地学生有多少人？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：去年好像是25人，一般的来说比较热门的专业是酒店管理，酒店管理我们招的多一点。

　　搜狐出国主持人：我们知道像瑞士酒店管理做的非常好，我们香港这种师资设置和瑞士有什么不同？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：瑞士酒店管理学院是培养操作型人才，不是培养拿学位的人才。

　　搜狐出国主持人：是技能型的人才。

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：对，一般的学生出去马上就可以操作。香港理工大学和我讲的那些著名院校是管理人才，是督导或者是中层的管理人员，所以不是一个培养目标。

　　搜狐出国主持人：我学完之后没有任何的工作经验，是否胜任中层管理的需要？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：我们在学习期间有一年的实习。我们的选择和世界各地选择最好的酒店和旅游，跟他们签写字，这个学生送到你哪儿去，必须按照我们的要求达到哪些要求，不同的部门去实习，而不是简单的做劳动力，学生有机会到欧洲、美国、新加坡、南韩，甚至内地比较著名的酒店和旅游行业、企业进行实习。所以这也是我们内地酒店和管理学院最大的区别，香港理工大学这一点做的比较好，学生出来以后，因为我们的学校本身要求培养国际事业型的人才，不到世界各地学习和实习的话是不可能达到的。

　　搜狐出国主持人：我们看到瑞士和法国来带薪实习作为一个卖点，我们学校是否有这个设置？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：一般到美国都是带薪的，但是这个工资比正式员工低一点，在香港也是给你一部分收入维持你的生活，也不是全薪。

　　搜狐出国主持人：学习期间一年的花费是多少？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：一年的学费对海外学生来说是11完港币。

　　搜狐出国主持人：只是针对本科生？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：有，我们有硕士研究生，学科比较齐全。

　　搜狐出国主持人：刚才说的25只是本科生？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：对。硕士研究生入学的时候要求有一年的相关工作经验，内地有200多个硕士研究生，和浙江大学合办的，这200多学生每年大概招60-70名，三年下来就是200多名，在香港大概每年也要招到七八十名硕士研究生。

　　搜狐出国主持人：咱们的毕业生就业率是多少？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：98%，在大学里面也是名列前茅，国际学生的就业率也跟踪，但是不告诉你，但是也比较高，大概是90%以上，但是很多人继续深造，毕业以后继续读硕士、博士，没有就业就继续深造了。

　　搜狐出国主持人：想要申请的需要达到什么样的要求？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：本科和香港理工大学是一样的，去年本科是650分以上，今年我估计大概也是这个样子，英语成绩是110分以上；研究生就是本科生毕业，雅思和托福的成绩，托福5.5，雅思6。

　　搜狐出国主持人：08年我们针对国际学生有什么样利好的消息？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：有，因为我们这个学院正在建一所五星级的教学酒店，建出来是在世界上所有的酒店管理学院最好的教学酒店，270个房间，而且教学酒店可以为我们的学生提供实习场所，同时作为教学实验室，这也是我们在世界上唯一的大学有自己的教学酒店（自己管的教学酒店），像中文大学有自己的教学酒店（但不是自己管）。

　　搜狐出国主持人：今年的奥运会、像明年的世博会，对酒店管理这个行业起到什么样的拉动作用？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：根据过去的经验世博和奥运会能够带动旅游业的一个突飞的发展，游客多、观看比赛的多。因为外国人到你这来体验到你的经验之后，对你的国家、城市比较喜爱，回去以后会告诉朋友、亲戚，带动旅游发展。

　　搜狐出国主持人：如果要有一句话概括我们酒店管理学院的特色，觉得应该怎么说？

　　香港理工大学 酒店及旅游业管理学院讲座教授级学员副院长 宋海岩教授：应该是国际领先、专业齐全、为学生开拓广阔的就业前景。

　　搜狐出国主持人：非常感谢！