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本来是要打算找个初雪的借口犒劳自己一下的~谁知到晚上的时候，房长拍拍我的肩膀邀请我同他们一起出去聚餐，吃烤肉。原因是实验室里的小姑娘今天下午硕士答辩完毕，请大家吃饭以庆祝终于脱离了苦海的幸福。恭敬不如从命~我爽快地点头了。还顺势说服了妄图逃脱回去自己做饭的韦博士~要知道，他若不去，可就是我老人家孤军奋战了，剩下的就都是韩国人了。 雪又变成了雨，忽停忽下，所以不得不把伞握在手中，随时做好支开的准备。汉大前面不远处，就是我住的地方附近便是汉大学生们著名的活动基地了。餐厅，超市，酒吧，卡拉OK……应有尽有，热闹非凡。到处都充斥着年轻的声音。不由自主地想起了文化路上的仁和、老妈，阿香婆和文萃路上的老百姓、杨家吊炉饼。那两条街道这个时候也是灯火辉煌，香气四溢的吧。耳边回荡起了吆喝声：老板！再来两瓶绿牌！！！那两元一瓶的啤酒虽然不甚好喝，这个时候却也变成了一种特别的回忆。 我们一行六人进了家烤肉店，依然是席地而坐。我总不能搞特殊让人家搬个椅子来的，那就入乡随俗吧，一屁股坐下，很不淑女的翘着脚丫盘起了腿。依照韩国的习惯，仍旧是小盘子小碗的上来了无数个小咸菜，小调料之类的东西，还有烤肉必要的苏子叶和生菜叶，肉是要用叶子和调料配菜一起卷起来吃的。摆在每个人面前的不是我们的麻酱调料，而是放了芥末的甘蓝丝配菜。两盘肉上来了，一盘瘦的，是圆圆的大片，需要自己边烤边剪成小块；一盘五花肉，已经切好了，带皮的。但都是厚厚的。而且都是猪肉，因为牛肉奇贵的。炉子也跟家里的雪岳山、三千里截然不同，首先，不用炭火而是煤气，其次，不用网状的篦子，而是铁板，倾斜着，低的一端有细细的沟槽，肉烤出的油就顺着槽滴滴答答流到下面接着的盘子里。所以烤出来的肉肥而不腻。实际上有些象煎肉了而不象烤了。肉在铁板上吱啦吱啦地响着~学他们的样子拈起片嫩绿的苏子叶，夹了碟子里的甘蓝丝，从铁板上寻了块小点的肉，蘸了辣酱，笨拙的卷了起来，塞进嘴里，细细地嚼着~恩~味道还不错的。他们要了三瓶烧酒~给我和韦博士要了一瓶啤酒。我只喝了半杯便不想再喝了。基东房长见状拿过小酒盅给我倒了点点烧酒要我尝尝~抿了一小口，跟想象中的不同，原以为跟我们的白酒是一样的，实际要比白酒好喝的多，它是甜的，有一点点酒精的麻辣感。实验室里的韩国人说他们一般都能和两三瓶。后来还要了瓶淡黄色的，叫做百岁酒。就更没有酒味了，甜甜的，很好喝。接连喝了两小盅~~因为从没喝过，心里没底，所以还是谨慎地谢过了他再次斟来的酒。怕初次吃饭，就给人留下个酩酊大醉的印象~~也太有损形象了。 吃过了饭他们提议去酒吧继续~~他们就是这样的~一般是三步曲：吃，喝，唱。韦博士因为住在学校里面而且年纪比较大就先回去了。我不想自己一个人回家，便跟着他们又进了酒吧。环境跟我们国内的差不多，形式也大同小异。苞米花，开心果，鱿鱼丝之类的零食用小碟子盛了端上来，他们要了大大杯子的扎啤，估计少说也有1000毫升了。便开始了一杯一杯的喝。边喝边聊~东家长西家短，全是闲嗑。我听不懂，他们怕我寂寞，便用英语跟我聊，或者把他们的话翻译成英语给我听，倒也交流的蛮不错的，偶尔会有响亮的笑声在耳边响起。推杯换盏的，一会儿工夫几扎酒都进建了大家的肚子。后来侍者端来了不知何时点的白葡萄酒。每人分点都喝掉了。 墙上的钟已经显示十一点多了。或许因为有我在，也或许有人第二天有事情，总之，干掉了杯中的酒，就散伙了。没有再去别的地方。在酒吧门口分道扬镳了。我跟那个女孩同路，过了马路不久便是了。 回到家中，换了睡衣，想着晚上的FB，数数好象都四中全会了。呵呵，要是这样在国内恐怕都醉成烂泥了。可是我却精神抖擞的一点反应没有。想起在国内走之前，朋友们都说到了韩国一定能把酒量练出来，再回家就无敌了。不过，照现在的样子，我看恐怕够戗了。可是虽然酒量没有，胆量倒是大了不少，至少敢喝点儿了~~想想,竟有些馋了~ 记录于 2004-11-28
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